Vendredi 8 novembre, les classes de CM1 et CM2 se sont rendus au salon LURRAMA aux halles d’Iraty à Biarritz.
C’était l’occasion pour les enfants de découvrir les produits fermiers, observer la tonte des brebis, l’extraction du miel mais également de rencontrer des paysans et des agriculteurs, soucieux de développer une agriculture durable et respectueuse de la nature.
Durant cette visite, les élèves repartis en 4 groupes ont participé à divers ateliers tels que :
- Surfrider (portant sur l’infiltration et le cycle de l’eau).
- Sarde Sardexka (enquête à la ferme sur des produits tels que le fromage, la confiture et le miel).
- Terre buissonnière (qui expliquait aux enfants les causes du réchauffement climatique).
